Χαρακτηριστική λάμψη και φυσική γλυκύτητα, διάστικτη με πολυάριθμους ξανθούς σπόρους.
Σαν άρωμα ελληνικού καλοκαιριού σε βάζο, οι σπιτικές μαρμελάδες μας φτιάχνονται από σύκα Κύμης και από μαύρα σύκα. Μοναδικά πρόσθετα συστατικά είναι η ζάχαρη και ο φυσικός χυμός λεμονιού που ενώ συναντάται γευστικά, κατά βάση λειτουργεί ως φυσικό – και αποκλειστικό – συντηρητικό. Η μαρμελάδα σύκου είναι γνωστή για την μεγάλη περιεκτικότητά της σε εδώδιμες ίνες καθώς διατηρεί τις ιδιότητες του φρέσκου σύκου! Βοηθάει στη διάλυση των σακχάρων και συστήνεται για την καθαρτική της λειτουργία. Έχοντας δεδομένη μια θέση στο πρωινό σε συνδυασμό με φρεσκοψημένο ψωμί, οι μαρμελάδες μας προτείνονται και ως συνοδευτικό για αλμυρά κίτρινα τυριά.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.